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Produits carnés

Agnello S Agnello E Agnello U Agnello R Agnello O Agnello P Agnello da latte
  Busto con carré Sella con grasso e rognoni   Cosciotto doppio
  Busto con pancia
Carré a 8 coste Cosciotto
Spalla con osso Collo con osso Petto con pancia Carré Costoletta  
   
Carré disossato e filetto


Chevreuil entier sans tête sans abats kg 4-6.


Cuisse désossée, faux filet, quasi.


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